WEINGUT RAPP - LINIE RAPP
harmonisch, fruchtig, exklusiv
"Ich habe meine ganz bestimmte Linie, Weine zu machen!"... Torsten Rapp
Weinseminar im Weingut Rapp
Am Samstag, 23. November 2024 findet um 18.30 Uhr ein Weinseminar in der Weinstube im Weingut statt. Ein Basisseminar für Einsteiger. Sie erfahren grundlegende und aktuelle Informationen rund um die Weinbereitung. Begleitet von einer 8er Weinprobe, inklusive Kellerführung, erhalten Sie auch schriftliche Unterlagen und ein Zertifikat. Die Dauer beträgt ca. 4 Stunden. Kosten: 28,00 Euro/Person, inkl. Weinprobe, Mineralwasser und Brot. Unser Seminarleiter, Gerd Dietrich, führt Sie durch den Abend, wo es nie langweilig wird und Sie etwas mehr als nur eine Weinprobe bekommen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und nur gegen Voranmeldung im Weingut oder unter Tel. 06343/6100566, alternativ E-Mail weingut@rapp-wein.de.
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DIE ZWEIGELTREBE- Nr. 1 und somit Österreichs wichtigste Rotweinsorte!
Eine Rotweinsorte, die durch das Klima, perfekt in die Pfalz passt. Ein idealer Wein aus der Sorte Zweigelt präsentiert sich vollmundig, körperreich mit weichen Tanninen und feinen Beeren- und Kirschnoten (Weichsel). Allerdings muss für ein gutes Ergebnis der Ertrag dieser wüchsigen Sorte konsequent reduziert werden. Die Reben, 2005 angepflanzt, stammen aus Andau im Burgenland. Die Weine besitzen eine komplexe Aromatik. Nicht nur der Weichselton, sondern auch würzige Noten, reife Pflaumen, eine kompakte Struktur und angenehme Tannine verleihen den Weinen eine gute Länge. Dadurch sind die Zweigelt Rotweine hervorragende Essensbegleiter.
DER GRÜNE VELTLINER-Nr.1 in Österreich, mit ca. 30% Anteil an der Gesamtrebfläche
Ja, es gibt dadurch wohl auch Veltliner von A bis Z. Von etwas einfacheren, frischen Zeitgenossen, bis hin zu sehr komplexen, mineralischen Weinen. Der Grüne Veltliner ist sehr vielfältig und passt zu den unterschiedlichsten Gelegenheiten. Die Weine zeichnen sich nicht nur durch ein charmantes "Pfefferl" aus, sondern auch durch würzige Kräuternoten, aber auch reifem Pfirsich. Die berühmtesten Weine kommen wohl aus der Wachau und dem Kamptal. Der Grüne Veltliner bringt immer spannende Weine hervor und ist neben dem Sauvignon Blanc, wohl eine der vielseitigsten Rebsorten im würzig, fruchtigen Bereich.
Probieren sie neben unseren klassischen Riesling- und Burgunderweinen, sowie den Pfälzer Spezialitäten wie Morio-Muskat oder Dornfelder, diese besonderen Rebsorten aus Österreich!
